Das beliebte Gericht für jedermann
In Pyongyang, Hauptstadt der Demokratischen Volksrepublik Korea, ist die Kimchi-Fabrik Hwasong, in der die Produktion völlig industrialisiert und verwissenschaftlicht ist.
Eines Tages im Januar 2017 besuchte der Staatschef

Dabei wies er hin, dass sich die Fabrik darum bemühen soll, schmackhafteres Kimchi als in den Familien zu produzieren und dafür die Meinungen der Kunden über die Erzeugnisse zu berücksichtigen. Wie die Menschen anders aussähen, seien auch ihre Geschmäcke unterschiedlich. Entsprechend dem immer steigenden Zivilisationsniveau des Volkes wohlschmeckendes Kimchi herzustellen, sei sehr wichtig bei der Entwicklung der nationalen Esskultur. Die Angehörigen der Fabrik sollten aus Kimchi, das ein traditionelles Nationalgericht sei und zu einem von 5 gesundheitsfördernden Lebensmitteln der Welt zähle, die weltbeste Kost machen, so hob Kim Jong Un hervor.
Seitdem erzeugt die Kimchi-Fabrik Hwasong in allen 4 Jahreszeiten leckere Kimchis von vielen Sorten.

Seitdem erzeugt die Kimchi-Fabrik Hwasong in allen 4 Jahreszeiten leckere Kimchis von vielen Sorten.

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