¡Protejamos el hígado!
Un experto sostuvo que el hígado cumple con mucho más complejas funciones que el corazón en el cuerpo humano.
Según él, el hígado es una víscera importante, por nada sustituible.
Si sucede el trastorno de una función suya, la vida humana corre el peligro.
Pero, el corazón no es más que la "bomba" general y no tiene función complicada, con respecto a aquello.
El hígado cumple las funciones indispensables en el cuerpo, como la composición de proteínas y desintoxicación.
Entonces, ¿qué alimentos ayudan a protegerlo?
Las comidas con mucha celulosa previenen el pudrimiento de los alimentos ingeridos y elevan la capacidad del hígado de tratar grasa, haciéndolos circular a lo largo del tubo digestivo.
Tienen mucha celulosa el cacahuete, el guisante, el trigo bruto, la zanahoria, la col y la manzana.
La yema también tiene el efecto positivo para normalizar la función del hígado.
También, la nuez contiene suficientes sustancias que ayudan a prevenir la hipertrofia del hígado.