인삼에 비길수 있는 식품 몇가지
인삼은 체질이 약한 사람들이 보약으로 먹기에 아주 적합한 귀한 약재이다. 이런 인삼에 비길만큼 효과를 나타내는 식품들이 있다.― 해삼
해삼은 단백질과 지방, 당분, 무기염, 각종 비타민외에도 요드, 콜라겐섬유소, 다당체를 함유하고있어 피를 보충해주고 콩팥, 위를 보하는것과 같은 효과를 나타낸다.
― 메추리
메추리고기는 각종 비타민과 광물질, 레시틴, 필수아미노산이 들어있는 전형적인 고단백질, 저지방, 저콜레스테롤식품으로서 특히 중, 로년기사람들과 고혈압환자, 비만증환자들이 먹으면 좋다. 메추리고기와 알은 보양식품인 동시에 각종 질병을 치료하는 명약으로도 된다.
― 홍당무우
비타민A가 풍부하게 들어있으며 항암작용이 강하다.
홍당무우를 자주 먹으면 페암발생률을 낮출수 있다. 또한 홍당무우에 들어있는 물질들은 관상동맥의 피흐름을 강화하고 피속의 지방수치를 낮추며 고혈압, 심장병, 위병치료에서 일정한 효과를 나타낸다.